餐飲項(xiàng)目經(jīng)理招聘簡(jiǎn)章
公司名稱(chēng):貴州安心悅享后勤服務(wù)有限公司
工作地點(diǎn):貴陽(yáng)市區(qū)
薪資范圍:面議
一、崗位職責(zé)
(一)項(xiàng)目規(guī)劃與執(zhí)行
1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目(如新項(xiàng)目啟動(dòng)籌建、供應(yīng)鏈優(yōu)化、食堂整體運(yùn)行規(guī)范化管理等)的全流程管理,制定項(xiàng)目計(jì)劃并監(jiān)督執(zhí)行。
2、根據(jù)公司管理目標(biāo)及要求,確保項(xiàng)目按時(shí)、按質(zhì)、按量完成。
3、跟蹤餐飲行業(yè)趨勢(shì),挖掘新機(jī)會(huì),提出創(chuàng)新項(xiàng)目方案。
(二)團(tuán)隊(duì)管理
1、組建并帶領(lǐng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),分配任務(wù),監(jiān)控進(jìn)度,提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率。
2、定期召開(kāi)項(xiàng)目會(huì)議,解決問(wèn)題并優(yōu)化流程。
(三)成本控制與風(fēng)險(xiǎn)管理
1、制定項(xiàng)目預(yù)算,嚴(yán)格把控成本,確保項(xiàng)目收益達(dá)標(biāo)。
2、識(shí)別潛在風(fēng)險(xiǎn)并制定應(yīng)對(duì)方案,保障項(xiàng)目順利推進(jìn)。
(四)客戶(hù)與合作方溝通
1、與業(yè)主、供應(yīng)商、政府部門(mén)等外部單位保持良好溝通,維護(hù)合作關(guān)系。
2、定期向公司高層匯報(bào)項(xiàng)目進(jìn)展及成果。
二、任職要求
教育背景:大專(zhuān)及以上學(xué)歷,餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
工作經(jīng)驗(yàn):3 年以上餐飲行業(yè)項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn),有成功案例者優(yōu)先。
專(zhuān)業(yè)技能:
熟悉餐飲項(xiàng)目全流程(含項(xiàng)目開(kāi)荒啟動(dòng) 、餐品設(shè)計(jì)及食譜編制、成本核算、設(shè)備采購(gòu)、團(tuán)隊(duì)組建等)。
熟練使用 PPT、Word\Excel 等工具進(jìn)行項(xiàng)目管理和數(shù)據(jù)分析。
管理能力:具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力和跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力。
溝通能力:良好的口頭表達(dá)和書(shū)面溝通能力,能高效處理多方需求。
行業(yè)認(rèn)知:對(duì)餐飲市場(chǎng)有敏銳洞察力,了解消費(fèi)者需求及行業(yè)痛點(diǎn)。
以上任職要求非硬性條件,面試時(shí)可視應(yīng)聘人員具體情況,綜合考慮!
三、公司福利
五險(xiǎn) + 績(jī)效獎(jiǎng)金 + 項(xiàng)目分紅
定期專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) + 晉升通道
帶薪年假 + 節(jié)日福利
健康體檢 + 提供住宿
開(kāi)放、年輕化的團(tuán)隊(duì)氛圍
四、應(yīng)聘方式
請(qǐng)將簡(jiǎn)歷發(fā)送至:1129029926@qq.com
郵件主題請(qǐng)注明:應(yīng)聘餐飲項(xiàng)目經(jīng)理
聯(lián)系人:王經(jīng)理 - 15085980109
食堂項(xiàng)目經(jīng)理/主管招聘簡(jiǎn)章
公司名稱(chēng):貴州安心悅享后勤服務(wù)有限公司
工作地點(diǎn):貴陽(yáng)市區(qū)
薪資范圍:面議
一、崗位職責(zé)
(一)食堂運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌
1、全面主持食堂項(xiàng)目的整體運(yùn)營(yíng)工作,對(duì)食品安全、服務(wù)質(zhì)量、成本控制以及客戶(hù)滿(mǎn)意度等關(guān)鍵指標(biāo)負(fù)總責(zé)。
2、制定并落實(shí)食堂的年度、季度、月度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,同時(shí)監(jiān)督各項(xiàng)計(jì)劃的執(zhí)行情況。
(二)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理
1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的組建工作,對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核和激勵(lì),確保團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作。
2、合理安排員工的工作班次,保證食堂能夠按時(shí)供應(yīng)餐食。
(三)食品安全與質(zhì)量把控
1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全法規(guī)以及公司的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期開(kāi)展食品安全檢查和隱患排查工作。
2、對(duì)食材的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工和售賣(mài)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督,確保食品的質(zhì)量和安全。
(四)成本與預(yù)算管理
1、制定食堂的年度預(yù)算,嚴(yán)格控制運(yùn)營(yíng)成本,包括食材采購(gòu)、人工成本、能耗等方面。
2、優(yōu)化菜品的定價(jià)策略,在保證餐食質(zhì)量的前提下,提高食堂的盈利能力。
(五)客戶(hù)關(guān)系維護(hù)
1、與甲方單位(如企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等)保持緊密溝通,及時(shí)了解并滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。
2、定期收集客戶(hù)的反饋意見(jiàn),不斷改進(jìn)食堂的服務(wù)質(zhì)量和菜品口味。
(六)應(yīng)急與投訴處理
1、制定食堂的應(yīng)急預(yù)案,能夠迅速應(yīng)對(duì)食品安全事故、設(shè)備故障、人員突發(fā)狀況等緊急事件。
2、妥善處理客戶(hù)的投訴和建議,維護(hù)公司的良好形象。
二、任職要求
教育背景:具備大專(zhuān)及以上學(xué)歷,餐飲管理、食品科學(xué)、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮。
工作經(jīng)驗(yàn):擁有 3 年以上食堂管理工作經(jīng)驗(yàn),有大型企業(yè)、學(xué)?;蜥t(yī)院食堂管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
專(zhuān)業(yè)技能:熟悉食堂運(yùn)營(yíng)的全流程,包括食品安全管理、成本控制、人員培訓(xùn)等方面。持有食品安全管理員證書(shū)、健康證等相關(guān)資格證書(shū)優(yōu)先。
能夠熟練使用 Office 辦公軟件,有一定的數(shù)據(jù)分析能力。
管理能力:具備較強(qiáng)的責(zé)任心、執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠承受較大的工作壓力。
溝通能力:具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和客戶(hù)服務(wù)意識(shí),能夠與甲方單位和內(nèi)部團(tuán)隊(duì)進(jìn)行有效的溝通。
行業(yè)認(rèn)知:了解食堂行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),能夠根據(jù)市場(chǎng)需求不斷創(chuàng)新菜品和服務(wù)模式。
以上任職要求非硬性條件,面試時(shí)可視應(yīng)聘人員具體情況,綜合考慮!
三、公司福利
為員工繳納五險(xiǎn),提供績(jī)效獎(jiǎng)金和項(xiàng)目分紅。
定期組織專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),為員工提供晉升通道。
享有帶薪年假、節(jié)日福利和健康體檢。
提供員工食堂餐補(bǔ)或免費(fèi)工作餐。
擁有扁平化的管理體系和開(kāi)放的企業(yè)文化。
四、應(yīng)聘方式
請(qǐng)將簡(jiǎn)歷發(fā)送至:1129029926@qq.com
郵件主題請(qǐng)注明:應(yīng)聘食堂項(xiàng)目經(jīng)理/主管
聯(lián)系人:王經(jīng)理 - 15085980109
綜合兼財(cái)務(wù)專(zhuān)員1名
一、崗位職責(zé)
經(jīng)培訓(xùn)和帶教,主要承擔(dān)以下管理工作:
1、食堂食品安全管理和現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行工作。
2、項(xiàng)目人員招聘、考勤管理、工資管理等人力資源工作。
3、項(xiàng)目物資采購(gòu)、資料整理、檔案管理等部分綜合行政工作。
4、根據(jù)工作需要,食堂其他臨時(shí)性工作。
5、會(huì)做基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)工作。
二、工作地點(diǎn)
貴陽(yáng)市區(qū)
三、福利待遇
1、試用期一個(gè)月,4000元/月;轉(zhuǎn)正工資根據(jù)試用期試崗情況和具體履職崗位核定。
2、繳納五險(xiǎn);可提供住宿;工作期間免費(fèi)就餐;周休1天。
3、工資以外享受績(jī)效獎(jiǎng)金和項(xiàng)目分紅。
四、基本要求
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷。
2、熟悉自動(dòng)化辦公,具備一定文案能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
3、能吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、積極主動(dòng),態(tài)度端正,為人正派。
以上任職要求非硬性條件,面試時(shí)可視應(yīng)聘人員具體情況,綜合考慮!
聯(lián)系人及電話(huà):15085980109(王經(jīng)理)
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